Taller de gastronomía Online
Ciclo, Historia, Aromas y Sabores
2024 | 
CESSA Virtual
Chiles en nogada: tradiciones y leyendas
El valor cultural del platillo insignia de las celebraciones mexicanas del mes patrio.
01 Agosto 2024
CESSA Campus Virtual
Panes de muerto: tradiciones y leyendas
La cultura alrededor de este platillo de las festividades de Día de Muertos.
01 Agosto 2024
CESSA Campus Virtual
Tradición navideña
El repaso de las recetas navideñas que han marcado a esta festividad alrededor de su gastronomía.
01 Agosto 2024
CESSA Campus Virtual
Cena navideña contemporánea
La gastronomía que envuelve las festividades navideñas y su actualidad.
01 Agosto 2024
CESSA Campus Virtual
Panes de reyes
La celebración de Día de Reyes a través de su gastronomía.
01 Agosto 2024
CESSA Campus Virtual
Tamales: La fiesta de la Candelaria
El repaso de la importancia del Día de la Candelaria a través de su platillo principal.
01 Agosto 2024
CESSA Campus Virtual
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Bachelor in Gastronomy & Food Science
Producción culinaria que se complementa con negocios y ciencias de los alimentos para una alta dirección.
05 Agosto 2024
CESSA San Ángel
Licenciatura en Gastronomía Internacional
La formación en la producción de alimentos para emprender en los negocios de alimentos y bebidas.
09 Septiembre 2024
CESSA Estado de México
Especialidad en Gastronomía para el Bienestar
La especialización necesaria para satisfacer las necesidades alimentarias y nutricionales en negocios de alimentos y bebidas.
19 Agosto 2024
CESSA San Ángel