Para mi fue un honor y una gran experiencia haber participado en el primer taller: Rescata tu hotel que me deja muchas enseñanzas y satisfacciones.
Escuela de Negocios de la Hospitalidad y Alimentación
CESSA Universidad
A casi 45 años de su fundación y consciente de la responsabilidad social que como Institución de Educación Superior tiene, CESSA Universidad crea, en otoño de 2020, el Centro de Investigación, Innovación y Desarrollo – CIID, para que, a través de su quehacer, se genere investigación de punta para ayudar a las empresas y organizaciones públicas y privadas de la Hospitalidad a tomar decisiones, así como, para apoyar a las pequeñas y medianas empresas del sector a encontrar nuevos modelos de competitividad que les permitan enfrentar, con éxito, la crisis generada por la pandemia y así, contribuir a salvaguardar los empleos tan necesarios para el bienestar de los mexicanos.
“CESSA es una fuente natural de experiencia y de innovación creativa”
Mtro. Rafael Guerrero, Consejero del CIID
El Centro de Investigación, Innovación y Desarrollo (CIID) ha desarrollado un ciclo de talleres enfocados en apoyar a la Industria de la Hospitalidad en su proceso de recuperación, derivado de la coyuntura mundial que está viviendo este sector en el mundo.
Estos talleres vanguardistas, los cuales se imparten a través de sesiones sincrónicas en línea con la guía de un experto en el tema y con el apoyo de un grupo de consejeros independientes, buscan asesorar a Propietarios, Miembros del Consejo de Administración y Directores Generales en la toma de decisiones.
Para mi fue un honor y una gran experiencia haber participado en el primer taller: Rescata tu hotel que me deja muchas enseñanzas y satisfacciones.
En estas circunstancias tan difíciles, nos ha sido difícil a todos salir a flote financieramente. En este curso nos enseñaron a ver alternativas para buscar nuevos ingresos así como un mejor manejo de las finanzas y aplicación de controles de gastos.
Nos ayudó mucho a identificar los gastos principales del hotel, como subsanarlos y tomar las decisiones adecuadas para poder salir adelante en el futuro próximo y más largo plazo.
Como parte de su misión, el Centro de Investigación, Innovación y Desarrollo, CIID, ha publicado el siguiente artículo derivado de su primera investigación. En la primera parte de la pesquisa se aborda cuál es la realidad económica del turismo en México y por otra parte el promedio de ocupación de los hoteles independientes de la Ciudad de México; por último, se identifican cuáles son las tendencias que sugiere la Hotelería independiente de la Ciudad de México (CDMX) a corto y largo plazo en la etapa Post-Covid 19.
Datos de contacto del CIID
ciid@cessa.edu.mx
Elige ser un líder global constructivo, creativo y emprendedor, con un diplomado que complementa tu formación profesional.
Estudia en CESSA Universidad, porque tus sueños también se preparan®.