Modalidad
Semestral, Presencial
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El licenciado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos CESSA es un experto en alimentación que tiene la capacidad de vincular la nutrición clínica, con habilidades culinarias y de producción culinaria, así como con procesos industriales de alimentos y ciencias aplicadas como son la microbiología y la tecnología de alimentos.
Semestral, Presencial
Campus San Ángel
9 semestres (plan ideal)
División de Estudios Globalizados
Enero 2024
Por Excelencia Académica o por Mérito Académico o por Examen Profesional o por Estudios de Posgrado o por examen CENEVAL
El licenciado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos CESSA es un profesionista con una formación amplia en temas de alimentación con una base sólida de nutrición clínica complementada con gastronomía y ciencias de los alimentos, lo que le permite no sólo crear, desarrollar y proponer dietas, sino también definir y desarrollar recetas culinarias de acuerdo a los cuidados de cada uno de sus pacientes, comensales o clientes.
CENTRO DE CARRERAEn CESSA Universidad tendrás un centro de carrera especializado que te permitirá acceder a los mejores lugares para realizar tus prácticas profesionales y posteriormente a la bolsa de trabajo. Así mismo, contarás con un coaching personalizado durante tu formación académica. |
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VINCULACIÓN TEORÍA-PRÁCTICADesde el primer día de clases practicarás en nuestros laboratorios especializados la teoría de cada una de tus materias. Así mismo, los proyectos de vinculación con el sector laboral te permitirán desarrollar habilidades que te harán un profesional más preparado. |
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VISIÓN INTERNACIONAL
A través de nuestros diferentes convenios podrás participar en programas de movilidad estudiantil, que junto con la posibilidad de realizar prácticas profesionales en el extranjero, te prepararán para trabajar en cualquier país del mundo. |
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Una de mis mejores experiencias durante mis prácticas profesionales en Barcelona fue aprender la cultura gastronómica de España. Además, trabajé con gente sumamente talentosa quienes siempre estuvieron dispuestos a transmitir su conocimiento. Lo que más me llevo de esta experiencia es el trabajo en equipo, comunicación y aprender a trabajar bajo presión."
Alumno
CESSA Universidad les da las herramientas necesarias a los alumnos para que puedan desarrollarse de manera sobresaliente, ya sea como colaboradores o como dueños de un negocio restaurantero y, a los profesores, nos brinda capacitación constante para poder ejercer mejor nuestra actividad docente, logrando que siempre se busque la excelencia en el aprendizaje.”
Profesor │Director de Desarrollo de La Hacienda de los Morales
Conoce cuáles son los pasos a seguir.
Elige ser un experto de la salud con una visión de líder global constructivo, creativo y emprendedor.
