Bachelor in Gastronomy & Food Science
Producción culinaria que se complementa con negocios y ciencias de los alimentos para una alta dirección.
10 Agosto 2026
CESSA San Ángel
Licenciatura en Gastronomía Internacional
La formación en la producción de alimentos para emprender en los negocios de alimentos y bebidas.
07 Septiembre 2026
CESSA Estado de México
Maestría en Servicios de Alimentación Institucional
Posgrado enfocado a dar aspectos administrativos y nutricionales para el manejo de negocios de alimentos a gran escala.
31 Agosto 2026
CESSA Campus Virtual
Profesional Asociado en Artes Culinarias
Programa universitario de rápida inserción laboral para el desarrollo de negocios gastronómicos.
10 Agosto 2026
CESSA San Ángel
Especialidad en Gastronomía para el Bienestar
La especialización necesaria para satisfacer las necesidades alimentarias y nutricionales en negocios de alimentos y bebidas.
31 Agosto 2026
CESSA Campus Virtual
Especialidad en Alimentación a Gran Escala
La innovación en la dirección de negocios de alimentación a gran escala.
31 Agosto 2026
CESSA Campus Virtual
Diplomado en Panadería Regional Mexicana
Accede y empieza cuando tú decidas. La especialización en el método teórico y práctico de la historia del pan en México.
18 Febrero 2026
CESSA Campus Virtual
Curso Panadería Regional Mexicana Salada y Hojaldrada
Accede y empieza cuando tú decidas. La elaboración de panes a base de masa hojaldrada de la panadería regional mexicana.
25 Febrero 2026
CESSA Campus Virtual
Curso Panadería Regional Mexicana del Centro
Accede y empieza cuando tú decidas. La elaboración y el valor cultural de la panadería regional de la zona centro de México.
25 Febrero 2026
CESSA Campus Virtual
Curso Panadería Regional Mexicana del Golfo y Pacífico
Accede y empieza cuando tú decidas. El valor cultural y la realización de la panadería regional mexicana del Golfo y el Pacífico mexicano.
25 Febrero 2026
CESSA Campus Virtual
Curso Panadería Regional Mexicana Norestense
Accede y empieza cuando tú decidas. Un recorrido sobre la elaboración y el valor de la panadería norestense mexicana.
25 Febrero 2026
CESSA Campus Virtual
Restaurante-Escuela en CESSA San Ángel
Fundado en 1994, Student’s Cooking Laboratory, SCOLA, fue el 1.er Restaurante-Escuela en México y América Latina. En él, los alumnos en Campus San Ángel, tienen una inmersión a la práctica restaurantera real, que va desde la cocina hasta el servicio.
Restaurante-Escuela en CESSA Estado de México
Creative Hall, CREHA, es nuestro Restaurante-Escuela en Campus Estado de México. En CREHA, los alumnos hacen una inmersión en la operación restaurantera, desde el detalle del servicio hasta la creación de platillos en cocina.
Sé el generador de experiencias gastronómicas que marque el mañana con una perspectiva única entre las técnicas culinarias y los negocios.
Ver oferta de Restaurantes
Abre las puertas del mundo en los servicios de hospedaje y turismo y mantente a la vanguardia internacional en uno de los sectores de mayor innovación.
Ver oferta de Hospitalidad
Complementa las habilidades culinarias con los procesos de gastronomía clínica y nutrición para generar un cambio en la salud a través de la alimentación.
Ver oferta de Nutrición y Ciencias de los Alimentos
Crea y dirige los mejores eventos con perspectiva para el manejo y la comunicación de marcas personales y comerciales.
Ver oferta de Relaciones Públicas y Eventos