Dirigido a: Todas aquellas personas involucradas en el negocio del banquete y requieran conocer, estudiar y preparar todos los procesos y logística que le ayudarán en su desarrollo.

Desarrollo del programa: Este diplomado se imparte a distancia con sesiones en vivo, así como trabajo asincrónico. Esta modalidad permite al participante tener la guía y retroalimentación directa del tutor, así como el networking con sus compañeros. De esta forma, el participante será capaz de identificar los factores de éxito que intervienen en la logística y organización de un banquete, contemplando todos los elementos de la planeación, logística y desarrollo del evento, adaptándose a las necesidades de cada cliente y optimizando la aplicación de su presupuesto. Lo anterior permitirá desarrollar un modelo de negocio rentable en un segmento de mercado que día a día crece.

¿Qué vas a aprender?

Conceptos administrativos de los procesos y logística del negocio del banquete
Estructura de una empresa de banquetes
Procesos de los banquetes
Operación de los banquetes

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Alianzas y vinculaciones con la industria

Nuestras vinculaciones y alianzas nos hace relacionarnos con las empresas más importantes en México y el mundo dentro de la hospitalidad y la alimentación.

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Respaldo en nuestros planes de estudio

Desde nuestra fundación, nuestros planes de estudio están validados y respaldados por las empresas líderes de la Industria de la Hospitalidad y Alimentación.

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Acompañamiento de líderes de la industria

Nuestros docentes son especialistas y líderes de la industria, lo que hace te acerca a las mejores prácticas del sector.

Nombre Empresario

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NombreDirector General

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NombreChef

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Realiza tu pago. Utilizando la información que se te proporcionó, efectúa tu pago y envía el comprobante del mismo por correo electrónico. Una vez validado y revisada toda tu información, recibirás una carta de bienvenida indicando la fecha y horario de tu curso, así como las indicaciones que deberás de seguir.

Modalidad:	En línea con asesoría de tu tutor
Ubicación:	CESSA Virtual Ver más 🡢
Inicio:	15 de enero de 2025
Duración:	5 semanas \| 20 horas
Horario:	Asincrónico \| Sin horario fijo

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