Se prevé una tasa de crecimiento anual compuesta de 5.46% para el periodo de 2022 a 2027, esperándose un crecimiento de 103.28 billones de dólares para el sector de banquetes. Lo anterior, es resultado de una tendencia del mercado, así como de la diversificación de servicios e innovación que este tipo de negocios ha experimentado.
La organización de un banquete requiere de un profesional que sea capaz de integrar todos los elementos en la planeación, logística y ejecución de este, de manera puntual y eficiente, sorprendiendo así a cada uno de sus clientes al lograr momentos memorables.
Sin duda, la organización de este tipo de eventos ha evolucionado y hoy en día integra no sólo un servicio de alimentos y bebidas y renta de equipo y mobiliario específico, sino la creación de escenarios que transporten en el espacio y tiempo, generando así experiencias únicas e irrepetibles.
Si eres propietario de un negocio de banquete, servicio de alimentación o catering o formas parte de un equipo de trabajo de este tipo de empresas, y deseas actualizarte y conocer o perfeccionar las herramientas administrativas utilizadas en estas actividades con el objetivo de hacer tu negocio más rentable.
De igual manera, contempla este programa si has considerado el emprender e iniciar tu propia empresa en este sector ya que encontrarás en este diplomado las bases y herramientas que te permitirán crear un modelo de negocio estructurado y enfocado a resultados.
Nuestro Diplomado en El Negocio del Banquete cuenta con un grupo de tutores con experiencia profesional en el sector y formación académica, los cuales te guiarán durante tus estudios, estando integrado por:
Leticia Ferrer
Experta en costos de alimentos y bebidas
Grisel Fontanot
Consultora en servicios de alimentos, especializada en Distintivo H
Lourdes Hernández
Experta en el manejo de servicios de alimentación masiva
Rodolfo Reyeros
Experto en organización de eventos sociales y empresariales
10 de enero de 2024
7 meses
125 horas
Asincrónico, por lo que no tiene horario fijo
En línea con asesoría del tutor
CESSA Online
Nuestro diplomado en línea es una propuesta innovadora que busca la constante actualización de la Industria de la Hospitalidad específicamente de negocios hoteleros, lo cual te permitirá:
El Diplomado en El Negocio del Banquete se ofrece de manera virtual y de forma asincrónica con la guía de tutores expertos, lo cual te permitirá adecuar tu agenda y manejar tus tiempos de acuerdo a tus propias necesidades laborales.
El programa y todos sus materiales los tendrás disponibles las 24 horas del día a través de nuestro campus virtual, y para acceder a él sólo requieres un dispositivo con acceso a internet y una cuenta de correo electrónico.
Elige ser un líder global constructivo, creativo y emprendedor, con un diplomado que complementa tu formación profesional.
Estudia en CESSA Universidad, porque tus sueños también se preparan®.