Curso Curso Gestión de personal en la cocina online

Dirigido a: Para ser chef o jefe de cocina, debes tener cualidades de un verdadero líder, por lo que si eres un profesional que está al frente de la operación de una cocina profesional en donde se produzcan platillos que se ofrezcan en diferentes negocios de alimentación, como restaurantes, comedores, eventos, banquetes, etc. y buscas estrategias y habilidades que pueda desarrollar para mejorar la gestión del personal de la misma y así crecer profesionalmente.

¿Qué vas a aprender? Nuestro curso a distancia es una propuesta innovadora que busca profesionalizar al personal de una cocina profesional, desarrollando habilidades para convertirse en el líder de un grupo de trabajo que pueda:

Identificar los puntos claves en la organización de un equipo de trabajo de cocina
Integrar un equipo de trabajo ideal para la operación de un establecimiento de alimentos y bebidas
Entender los elementos de la comunicación efectiva en un equipo de trabajo y que a su vez propicie un clima de trabajo ideal para fomentar la productividad.

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Alianzas y vinculaciones con la industria

Nuestras vinculaciones y alianzas nos hace relacionarnos con las empresas más importantes en México y el mundo dentro de la hospitalidad y la alimentación.

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Respaldo en nuestros planes de estudio

Desde nuestra fundación, nuestros planes de estudio están validados y respaldados por las empresas líderes de la Industria de la Hospitalidad y Alimentación.

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Acompañamiento de líderes de la industria

Nuestros docentes son especialistas y líderes de la industria, lo que hace te acerca a las mejores prácticas del sector.

Nombre Empresario

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NombreDirector General

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NombreChef

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Registro en línea

Registro en sitio web
Envío de documentación necesaria
Revisión interna de tu solicitud

Inscripción

Realiza tu pago. Utilizando la información que se te proporcionó, efectúa tu pago y envía el comprobante del mismo por correo electrónico. Una vez validado y revisada toda tu información, recibirás una carta de bienvenida indicando la fecha y horario de tu curso, así como las indicaciones que deberás de seguir.

Modalidad:	En línea con asesoría de tu tutor
Ubicación:	CESSA Virtual Ver más 🡢
Inicio:	13 de noviembre de 2024
Duración:	5 semanas \| 20 horas
Horario:	Asincrónico \| Sin horario fijo

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