Curso Efectividad en la operación hotelera Online

Uno de los principales resultados que se buscan dentro del negocio hotelero es la rentabilidad del mismo, es decir, que el negocio sea redituable. La rentabilidad hotelera no solo está enfocada en la venta de habitaciones, sino que también, los servicios adicionales que ofrece un hotel forman parte de dicha rentabilidad. Es por ello la importancia de establecer adecuadamente procesos de control interno y planeación para tener estrategias que permitan que dichos servicios o productos alternativos sean de gran utilidad al cliente y puedan sumar a dicha rentabilidad.

¿Por qué estudiar esta carrera? El licenciado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos CESSA es un profesionista con una formación amplia en temas de alimentación con una base sólida de nutrición clínica complementada con gastronomía y ciencias de los alimentos, lo que le permite no solo crear, desarrollar y proponer dietas, sino también definir y desarrollar recetas culinarias de acuerdo a los cuidados de cada uno de sus pacientes, comensales o clientes.

¿Esta carrera es para mi? Analizar los principales controles internos administrativos de un hotel con el fin de conocer su aplicación para lograr hacer más efectiva la operación. De esta manera verás:

Importancia de las teorías de riesgos en hoteles
Teorías y modelos de control interno
Planeación estratégica en hoteles
Herramientas de la efectividad organizacional

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Alianzas y vinculaciones con la industria

Nuestras vinculaciones y alianzas nos hace relacionarnos con las empresas más importantes en México y el mundo dentro de la hospitalidad y la alimentación.

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Respaldo en nuestros planes de estudio

Desde nuestra fundación, nuestros planes de estudio están validados y respaldados por las empresas líderes de la Industria de la Hospitalidad y Alimentación.

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Acompañamiento de líderes de la industria

Nuestros docentes son especialistas y líderes de la industria, lo que hace te acerca a las mejores prácticas del sector.

Nombre Empresario

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NombreDirector General

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NombreChef

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Modalidad:	En línea con asesoría de tu tutor
Ubicación:	CESSA Virtual Ver más 🡢
Inicio:	9 de julio de 2025
Duración:	5 semanas \| 20 horas
Horario:	Asincrónico \| Sin horario fijo

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