Diplomado en Panadería Mexicana

Dirigido a: Toda aquella persona cuyo interés es aprender las técnicas y manejo de ingredientes de la panadería mexicana.

Desarrollo del programa Este diplomado es presencial y contempla espacio de demostración y práctica culinaria, así como apoyo teórico para fundamentar los conocimientos que el participante adquirirá al elaborar las recetas, conociendo y aplicando principios culinarios exactos.

¿Qué vas a aprender? Fundamentos teóricos

Introducción a la panadería, equipo y material
Polvorones
Galletas
Panqués
Panes de técnica mixta
Panes salados
Panes neutros
Panes fritos
Panes dulces
Masas laminadas

TOUCH

Alianzas y vinculaciones con la industria

Nuestras vinculaciones y alianzas nos hace relacionarnos con las empresas más importantes en México y el mundo dentro de la hospitalidad y la alimentación.

TOUCH

Respaldo en nuestros planes de estudio

Desde nuestra fundación, nuestros planes de estudio están validados y respaldados por las empresas líderes de la Industria de la Hospitalidad y Alimentación.

TOUCH

Acompañamiento de líderes de la industria

Nuestros docentes son especialistas y líderes de la industria, lo que hace te acerca a las mejores prácticas del sector.

Nombre Empresario

“The testimonial quote... Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat.”

NombreDirector General

“The testimonial quote... Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat.”

NombreChef

“The testimonial quote... Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat.”

Registro en línea

Registro en sitio web
Envío de documentación necesaria
Revisión interna de tu solicitud

Examen de Admisión

Ya que tu expediente esté completo y se haya validado tu información, tendrás una entrevista a distancia, con un miembro de nuestro cuerpo directivo.

Modalidad:	Presencial
Ubicación:	CESSA San Ángel Ver Campus 🡢
Inicio:	14 de septiembre de 2024
Duración:	12 semanas \| 60 horas
Horario:	sábados de 9:00 am a 2:00 pm

CESSA Universidad

Campus CESSA

Restaurantes

Tour Virtual

CESSA Inspire

CESSA San Ángel

CESSA Estado de México

CESSA Virtual

Vinculación Estudiantil

Oferta Académica Destacada

Licenciaturas

Eventos

Hospitality Trends 2024

Season of Champions 2024

Decubre CESSA InBlue

Comunidad InBlue

Proceso de admisión

Becas y Ayudas

Eventos de Admisiones

Proceso de Admisión

Diplomado en Panadería Mexicana

Contáctanos

¿Por qué elegir CESSA Universidad?

Embajadores CESSA por el mundo

¿Cómo es el Proceso de admisión?

También te puede interesar