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Formación de técnicas culinarias que se complementan con la administración, humanidades y ciencias para la innovación gastronómica del futuro.

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Licenciatura en Gastronomía Internacional

 

calendar_today-1 Septiembre 2024  |  location_icon CESSA Estado de México

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Anchor: detalles

Emprende e innova en la operación y desarrollo de negocios gastronómicos 

El licenciado en Gastronomía Internacional CESSA es un profesionista emprendedor y con una formación sólida en producción de alimentos, quien se distingue por su talento culinario, así como por sus habilidades creativas y administrativas para el manejo óptimo de una cocina.  Es capaz de desarrollar desde una receta, un platillo, un menú y hasta un negocio propio.

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Modalidad:

Presencial

Ubicación:

CESSA Estado de México
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Inicio:

2 de septiembre de 2024

Duración:

9 cuatrimestres | 3 años

Titulación:

Por Excelencia Académica
o por Mérito Académico
o por Examen Profesional
o por Estudios de Posgrado
o por examen CENEVAL

 

about
¿Esta carrera es para mi?
  • Quieres ser dueño de tu negocio
  • Te apasiona la cocina y tienes talento para desarrollar platillos e innovar
  • Has soñado con estar al frente de la cocina de un restaurante
  • Eres inquieto y te gustan los retos
  • Te caracteriza tu creatividad y sensibilidad artística
  • Eres perfeccionista y cuidas muchos los detalles

 

 

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Buscamos impulsar el desarrollo empresarial de nuestros alumnos con proyectos de negocio y simuladores para concluir tu carrera en 3 años. 

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Programas intensivos de rápida inserción laboral
Programas intensivos de rápida inserción laboral

Desarrolla las habilidades laborales y de liderazgo necesarios para la industria de una forma rápida e intensiva para acceder al mercado laboral en menor tiempo. 

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Nombre Empresario
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NombreDirector General
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NombreChef
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¿Cómo es el Proceso de admisión?

Nuestro Proceso de admisión consta de tres etapas:

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Registro en línea
  • Registro en sitio web
  • Envío de documentación necesaria
  • Revisión interna de tu solicitud 
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Examen de Admisión
El proceso consta de dos partes:
  • Pruebas psicométricas objetivas y estandarizadas que nos permiten conocer rasgos de personalidad.
  • Escribirás un ensayo en el que expreses tus motivaciones para estudiar la carrera de tu elección, metas profesionales y cómo te visualizas a futuro. 
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Entrevista
Al pasar el examen de admisión, tendrás una entrevista con un miembro de nuestro cuerpo directivo. 

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Producción culinaria que se complementa con negocios y ciencias de los alimentos para una alta dirección.

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Especialidad en Gastronomía para el Bienestar

La especialización necesaria para satisfacer las necesidades alimentarias y nutricionales en negocios de alimentos y bebidas.

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