Curso Administración de Personal en Restaurantes

La Administración de Personal en Restaurantes es un factor clave en la industria

La administración de personal es un área estratégica para cualquier organización, ya que a través de la administración adecuada, efectiva y eficaz del talento humano, se contribuye al crecimiento de un negocio al garantizar el desempeño óptimo de cada persona, motivándola a que logre sus propios objetivos y los organizacionales propuestos por la empresa. 

Este curso forma parte del Diplomado en Restaurant Management.

El Curso Administración de Personal en Restaurantes está dirigido a

Personas interesadas en conocer los principales procesos que se llevan a cargo como parte de las funciones del departamento de recursos humanos en un negocio de alimentos y bebidas, con el fin de poder implementarlos para administrar al personal de una organización y mejorar su desempeño.

¿Qué vas a aprender en el Curso Administración de Personal en Restaurantes?

Identificarás los procesos básicos de la administración de recursos humanos, con el fin de adaptarlos y aplicarlos a un negocio de alimentos y bebidas para incrementar el desempeño del personal. Donde verás: 

• Planeación de personal
• Reclutamiento de personal
• Remuneraciones
• Entrenamiento, capacitación y certificaciones.

¿A qué trabajos puedo aplicar habiendo hecho el Curso Administración de Personal en Restaurantes?

Las posibilidades laborales luego de haber hecho el curso son sumamente amplias, teniendo posibilidad de trabajar como: 

• Gerente de restaurante
• Supervisor de personal en establecimientos gastronómicos
• Recursos Humanos en empresas de alimentación
• Coordinador de personal en cadenas de restaurantes
• Jefe de personal en comedores industriales
• Encargado de reclutamiento y selección para restaurantes

Ventajas de emprender con el Curso Administración de Personal en Restaurantes

Con el Curso Administración de Personal en Restaurantes, podrías emprender con las siguientes ventajas:

1. Consultoría Especializada
   • Ofrecer servicios de asesoramiento en gestión de personal para restaurantes
   • Desarrollar manuales de procedimientos y políticas de recursos humanos
   • Crear estrategias de mejora del clima laboral y productividad
     
     
2. Capacitación y Formación
   
   • Crear talleres y programas de entrenamiento para personal de restaurantes
   • Desarrollar contenidos especializados para capacitación gastronómica
   • Ofrecer servicios de coaching para equipos de restaurantes
     
     
3. Reclutamiento y Selección Especializado
   • Crear una agencia de reclutamiento para personal de restaurantes
   • Desarrollar bases de datos de profesionales del sector gastronómico
   • Ofrecer servicios de headhunting para establecimientos de alimentos y bebidas
     
     
4. Bajo Costo de Inversión Inicial
   • Posibilidad de comenzar como consultor independiente
   • Mínima inversión en infraestructura
   • Principales herramientas son tecnológicas y de comunicación

¡Y muchas más!

Hacer el Curso Administración de Personal en Restaurantes en CESSA Universidad ha abierto las puertas a nuestros egresados en cargos mayormente directivos y con mayor alcance que las carreras tradicionales ofrecidas por otras instituciones educativas, gracias a nuestra especialización y nuestro completo plan de estudios

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