Lunes

• 10:00 a.m. - 10:10 a.m. Bienvenida
• 10:10 a.m. - 11:10 a.m. Dinámica Vocacional ¿Qué me Mueve?
• 11:10 a.m. - 12:00 p.m. Introducción al Mundo CESSA y Recorrido por las Instalaciones
• 12:00 p.m. - 01:00 p.m. La Magia de la Hospitalidad
• 01:00 p.m. - 01:15 p.m. Receso
• 01:15 p.m. - 02:30 p.m. Charla Embajador CESSA por el Mundo

Martes

• 10:00 a.m. - 10:50 a.m. La Industria Restaurantera, Tendencias y Diversidad
• 10:50 a.m. - 11:50 a.m. Taller de Gastronomía
• 11:50 a.m. - 12:10 p.m. Receso
• 12:10 p.m. - 02:30 p.m. Taller de Relaciones Públicas y Comunicación

Miércoles

• 09:00 a.m. - 10:30 a.m. Conoce el backstage de un concierto: lo que no ves
• 10:30 a.m. - 11:30 a.m. Cómo Aplicar la Inteligencia Artificial en la Hospitalidad
• 11:30 a.m. - 11:50 a.m. Receso
• 11:50 a.m. - 01:30 p.m. Taller la Ciencia en la Cocina

Jueves

• 10:00 a.m. - 11:00 a.m. Diseño de una Experiencia Gastronómica
• 11:00 a.m. - 11:30 a.m. Presentación de la Experiencia Gastronómica
• 11:30 a.m. - 11:50 a.m. Receso
• 11:50 a.m. - 02:30 p.m. Visita a Restaurante Pujol: Inspiración para futuros Chefs y líderes de negocios gastronómicos

Viernes

• 10:00 a.m. - 11:00 a.m. Taller de Finanzas Personales y para Emprender 
• 11:00 a.m. - 01:00 p.m. Visita Guiada: "Cómo se vende la Hospitalidad en un Hotel de Lujo"
• 01:00 p.m. - 02:00 p.m. Regreso al CESSA
• 02:00 p.m. - 02:30 p.m. Conclusión del Curso

*Este programa puede cambiar sin previo aviso.