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Entra en el mundo de los eventos y las marcas con nuestro Creative Hub de eventos y estrategias de relaciones públicas.

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Gastronomía

Formación de técnicas culinarias que se complementan con la administración, humanidades y ciencias para la innovación gastronómica del futuro.

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Restaurantes

Administración, finanzas y técnicas culinarias que diseñan los siguientes negocios gastronómicos.

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Nutrición y Ciencias de los Alimentos

La unión entre la nutrición y la gastronomía clínica que busca generar un cambio en la salud y el bienestar.

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Hospitalidad

La versatilidad del turismo y los servicios de hospedaje, entre otros, que te abren las puertas en uno de los sectores más innovadores.

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Relaciones Públicas y Eventos

La vanguardia de dos sectores en auge que se unen para idear los mejores eventos y manejar la comunicación de las marcas más importantes.

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Hospitality Trends 2024

Así se vivió el Encuentro de Líderes de la Industria de la Hospitalidad. Un diálogo entre estudiantes, academia y empresarios sobre el futuro del sector.

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Season of Champions 2024

Revive lo mejor del XX Concurso Gastronómico por la Presea Jaques Bergerault. Una batalla de sabores que fusionó los mejores ingredientes de Italia y México.

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La nueva plataforma digital que une a las Comunidades CESSA para establecer contactos y construir sinergias entre nuestras comunidades.

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CESSA Estado de México

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Nuestro Modelo Educativo en CESSA Estado de México busca impulsar el desarrollo empresarial de nuestros alumnos con proyectos de negocio y simuladores que te den una rápida inserción laboral. 

¿Por qué estudiar en CESSA Estado de México?

En CESSA Estado de México tenemos un enfoque práctico y didáctico que hace que nuestros alumnos se destaquen por sus habilidades gerenciales y de operación con aulas prácticas que los adentran a las Industrias de la Hospitalidad y la Alimentación.  

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Licenciaturas

En nuestro Campus Estado de México puedes estudiar 5 programas cuatrimestrales en donde puedes formarte dentro de la operación de negocios de la hospitalidad y la alimentación. 

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Extensión Universitaria

Además de nuestra oferta universitaria, Campus Estado de México cuenta con oferta académica para especializarte en los sectores de la hospitalidad y la alimentación, en donde puedes encontrar diplomados, cursos y talleres enfocados en estas industrias. 

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Restaurante-Escuela en CESSA Estado de México

Creative Hall, CREHA, es un aula de aplicación en donde los alumnos de distintos semestres hacen una inmersión en el diseño de experiencias gastronómicas, desde la cocina hasta el servicio en nuestro Restaurante-Escuela. 

Conocer Restaurante CREHA
Programas que promueven una inserción anticipada al mercado laboral

Nuestros programas están diseñados para desarrollar intensiva y rápidamente las habilidades laborales y de liderazgo necesarios para la industria. 
 

Planes de estudio especializados 

Nos mantenemos a la vanguardia de la industria, por lo que nuestros planes están siempre actualizados respecto a la demanda en México y otros países.

Aulas y Laboratorios especializados

Nuestros programas educativos están validados y respaldados por la industria, por lo que nuestras aulas están construidas acorde a las necesidades de las mismas para tener una preparación, desde el primer momento, con situaciones reales en estos sectores. 

Conoce CESSA Estado de México

Haz una inmersión, desde el primer momento, a las Industrias de la Hospitalidad y la Alimentación con nuestras aulas especializadas. 

CESSA Estado de México cuenta con CREHA: Restaurante-Escuela, 3 cocinas especializadas y equipadas para un aprendizaje inmersivo, 2 cocinas de demostración para un aprendizaje visual, 1 salón de enología y cuenta con cafetería, consultorio médico y biblioteca. 

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Oferta Académica en CESSA Estado de México

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Licenciatura en Gastronomía Internacional

La formación en la producción de alimentos para emprender en los negocios de alimentos y bebidas.

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Licenciatura en Gestión de Negocios de la Hospitalidad

Desarrollo de habilidades para profesionalizarte en empresas de servicio o negocios de la industria.

calendar_today-1 02 Septiembre 2024

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Licenciatura en Gestión Hotelera

Formación con enfoque a la operación y administración de servicios de hospedaje o turísticos.

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Licenciatura en Gestión de Negocios Gastronómicos

Habilidades para el desarrollo de proyectos que involucren la administración de empresas de alimentos y bebidas

calendar_today-1 02 Septiembre 2024

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Licenciatura en Relaciones Públicas y Organización de Eventos

La unión entre la organización de eventos y el desarrollo de estrategias de comunicación para marcas comerciales o personales.

calendar_today-1 02 Septiembre 2024

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L’Atelier de l’Amateur

Talleres culinarios sabatinos para los apasionados de la gastronomía internacional.

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Talleres Culinarios Para Niños

Una actividad especial y de aprendizaje para los niños que se apasionan los la cocina.

calendar_today-1 31 Mayo 2024

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