Ubicación

CESSA Virtual

Duración

5 semanas | 20 horas

Modalidad

En línea

Inicio

8 de julio de 2026

Administra mejor a tu equipo y mejora el desempeño de tu restaurante

  • Identifica los procesos de reclutamiento y selección de personal en alimentos y bebidas.
  • Determina remuneraciones justas con métodos de administración de sueldos y salarios.
  • Diseña programas de capacitación para actualizar conocimientos y habilidades de tu equipo.

Prepárate para gestionar el personal de tu restaurante con criterio

Conoce los procesos clave de recursos humanos en alimentos y bebidas para administrar a tu equipo y mejorar su desempeño. Este programa va dirigido a:

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Personas en áreas de recursos
humanos de alimentos y bebidas

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Gerentes y encargados
de restaurantes

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Supervisores que administran
equipos de trabajo

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Dueños que quieren profesionalizar
su gestión de personal

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Estudia en línea y a tu ritmo

El curso está pensado para perfiles activos en negocios de alimentos y bebidas que necesitan herramientas prácticas de costeo y planeación. De esta manera verás:

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Reclutamiento y selección de personal

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Remuneraciones

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Capacitación de personal

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Administración de recursos humanos

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  • Platica con un asesor académico

¿Por qué estudiar en CESSA?

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Especialización con visión
estratégica y aplicación real

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Docentes activos en la
industria

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Formación en gestión,
liderazgo y emprendimiento

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Acompañamiento académico
personalizado

Preguntas frecuentes

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Es aplicar los procesos de recursos humanos — reclutamiento, remuneraciones y capacitación — para administrar al equipo de un negocio de alimentos y bebidas y mejorar su desempeño.

A gerentes, encargados, supervisores y dueños de restaurantes que buscan profesionalizar la gestión de su personal.

Con herramientas para reclutar al perfil adecuado, asignar remuneraciones justas y diseñar programas de capacitación para tu equipo.

La inversión es de $4,650 MXN y existe un pago especial de $3,100 MXN si formas parte del sector.

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