Administración Financiera de Restaurantes
Ubicación
CESSA Virtual
Duración
5 semanas | 20 horas
Modalidad
En línea
Inicio
Mayo 2026
Maximiza la rentabilidad de tu restaurante
- Evalúa la estructura financiera de tu negocio con herramientas gerenciales.
- Analiza estados financieros para tomar decisiones con base en información real.
- Administra el flujo de efectivo en un negocio de alimentos y bebidas.
Prepárate para hacer rentable tu restaurante
Aplica los principios de administración financiera para evaluar la estructura de tu negocio, analizar estados financieros y tomar decisiones gerenciales. Este programa va dirigido a
Propietarios y gerentes
de restaurantes
Personas en áreas de
alimentos y bebidas
Profesionales con interés en el
negocio restaurantero
Inversionistas del
sector gastronómico
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El curso está pensado en una modalidad virtual ideal para perfiles activos en la industria que buscan especializarse en:

Fundamentos de administración financiera
Estados financieros
Análisis fundamental de estados financieros
Administración del efectivo
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¿Por qué estudiar en CESSA?
Especialización con visión
estratégica y aplicación real
Docentes activos en la
industria
Formación en gestión,
liderazgo y emprendimiento
Acompañamiento académico
personalizado
Preguntas frecuentes
Principios de administración financiera para la toma de decisiones que lleven a lograr la rentabilidad en restaurantes. El manejo inadecuado de las finanzas es una de las causas principales de fracaso de restaurantes, por lo que aplicar de manera certera los principios de administración financiera y análisis de información para la toma de decisiones es fundamental para consolidar la rentabilidad de los mismos.
Personas que se desempeñen en áreas relativas a alimentos y bebidas con deseo de adquirir una formación relacionada con el tema, así como a quienes tienen el gusto por el negocio de los restaurantes y desean desempeñarse de manera profesional en este sector.
La toma de decisiones financieras, ya sea desde la perspectiva del negocio o de sus inversionistas, determina la forma en que se le da valor y se define la forma en que pretende alcanzar sus objetivos económicos y de estabilidad financiera.
La inversión es de $4,650 MXN.
Existe un pago especial de $3,100 MXN si formas parte del sector.