Curso de Panadería Regional del Centro
Ubicación
CESSA Virtual
Duración
5 semanas | 20 horas
Modalidad
En línea
Inicio
19 de agosto de 2026
Explora panes del Centro del país
- Recorre panes relevantes de la zona centro de México para ampliar tu repertorio de panadería regional.
- Descubre su historia, forma de elaboración y valor cultural para comprender cada preparación.
- Consulta videos de recetas y materiales complementarios para reforzar tu aprendizaje.
- Desarrolla una visión integral sobre la relevancia de la panadería regional de México.
Prepárate para elaborar panes tradicionales del centro
Profundiza en la panadería de la zona centro de México.
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Recorre de manera virtual los panes de la zona centro de México.
Pan de nata, suspiros de monja, marquesote, pan de arena
Empanochadas, pan de plátano, bolitas de yuca, turuletes
Cocol de anís, chamucos, pan de garbanzo, pan de pinole
Pan de Acámbaro, pan ranchero, pan de agua, chirimoyas
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¿Por qué estudiar en CESSA?
Especialización con visión
estratégica y aplicación real
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Formación en gestión,
liderazgo y emprendimiento
Acompañamiento académico
personalizado
Preguntas frecuentes
Es un recorrido por panes tradicionales de la zona centro de México.
A personas interesadas en conocer con mayor profundidad la panadería regional mexicana del centro.
A través de videos de recetas, materiales complementarios y la elaboración de panes representativos.
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