Profesional Asociado en Artes Culinarias
Ubicación
CESSA San Ángel
Duración
6 semestres · 3 años
Modalidad
Presencial
Inicio
Agosto 2026
Convierte tu talento culinario en profesión
- Formación especializada en cocina y producción culinaria.
- Visión operativa y administrativa para entender negocios gastronómicos.
- Creatividad aplicada al desarrollo de recetas y experiencias.
- Orientación al servicio y calidad como base profesional.
Conviértete en chef y dueño de tu negocio
Cocinas
profesionales
Restaurantes
Producción
culinaria
Proyectos
gastronómicos
Emprendimiento
propio
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Esta carrera es para ti si...
Te caracteriza tu creatividad y desarrollo de recetas
Posees talento y sensibilidad artística
Se te facilita relacionarte con las personas
Tienes alto sentido de calidad, atención y servicio
Visualizas tu futuro creando platillos que sorprendan
Te gustan los retos
Resuelve tus dudas en una llamada
Conoce la modalidad, duración, inicio. Platica con un asesor académico.
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*Campos obligatorios
¿Por qué estudiar en CESSA?
Especialización con visión
estratégica y aplicación real
Docentes activos en la
industria
Formación en gestión,
liderazgo y emprendimiento
Acompañamiento académico
personalizado
Preguntas Frecuentes
Combina especialización culinaria con habilidades de operación, administración, creatividad y desarrollo artístico.
Tiene una duración de 6 semestres, equivalente a 3 años.
La modalidad es presencial en CESSA San Ángel.
El inicio indicado para el programa es en agosto.
Titulación por Excelencia Académica, Mérito Académico, Examen Profesional, Estudios de Posgrado y examen CENEVAL.
Registrarse en línea, enviar documentación y continuar con el proceso de admisión definido por CESSA.
