Curso de calidad en el servicio restaurantero
Ubicación
CESSA Virtual
Duración
5 semanas
Modalidad
En línea
Inicio
Septiembre 2026
Diseña un servicio que eleve la calidad en tu restaurante
- Identifica los factores tangibles e intangibles que definen la calidad del servicio
- Aplica herramientas de calidad en planeación, operación, control y mejora continua
- Reconoce los momentos clave frente al cliente y aprende a gestionarlos
Prepárate para elevar la calidad en tu restaurante
Convierte la calidad en el servicio restaurantero en un sistema, implementa controles
de calidad para estandarizar el servicio al comensal. Este programa va dirigido a:
Propietario y emprendedor
de restaurantes
Gerentes, capitanes y
supervisores
Profesionales de
hospitalidad y turismo
Consultores y asesores del
sector restaurantero
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Regístrate y te enviaremos el temario y el detalle de inversión del curso.
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Estudia en línea y a tu ritmo
El Curso está pensado en una modalidad virtual ideal para perfiles activos en la industria que buscan especializarse en las siguientes ramas:
Calidad en las empresas restauranteras
Herramientas de calidad en el servicio para negocios de servicios de alimentos.
Controles internos de calidad en el servicio
Momentos clave frente a los clientes
Vive la experiencia CESSA: resuelve tus dudas en una llamada
- Conoce la modalidad en línea y calendario de inicio
- Resuelve dudas de admisión y sobre el programa
- Platica con un asesor académico
-
*Campos obligatorios
¿Por qué estudiar en CESSA?
Especialización con visión
estratégica y aplicación real
Docentes activos en la
industria
Formación en gestión,
liderazgo y emprendimiento
Acompañamiento académico
personalizado
Preguntas Frecuentes
A identificar los elementos de un servicio de primer nivel, aplicar herramientas de calidad, definir controles internos y reconocer los momentos de la verdad frente al cliente.
Uno de los profesores del curso es Fernando del Moral Muriel fundador y Director General de Del Moral Asesores S.C., una firma especializada en consultoría, capacitación y asesoría para restaurantes, hoteles y negocios de servicios.
Sí. Es un curso en línea con asesoría de tu tutor, para que avances con guía durante el programa.
La inversión es de $4,650 MXN.
Existe la posibilidad de una tarifa preferencial para profesionales del sector. Contacta a un asesor y recibe una recomendación personalizada según tu perfil y experiencia.