Skip to content

Blog de CESSA Universidad

CESSA UniversidadJun 30, 2025 11:41:48 AM2 min para leer

CESSA Universidad, pionera en México con la primera Licenciatura en Hotelería

La hotelería surgió por una necesidad básica: la necesidad de alojamiento, lo cual dio ...
Lee mas
CESSA UniversidadJun 20, 2025 12:56:45 PM3 min para leer

The World’s 50 Best Restaurants 2025: México posiciona 2 restaurantes en el top 50 mundial

Este jueves 19 de junio, el mundo de la gastronomía volvió a mostrar lo mejor de sí, con ...
Lee mas
CESSA UniversidadJun 12, 2025 9:32:57 AM2 min para leer

¿Qué buscan los jurados en un concurso culinario?

Los concursos culinarios son mucho más que una competencia: son escenarios donde el ...
Lee mas
CESSA UniversidadJun 12, 2025 9:17:39 AM1 min para leer

Cómo la biotecnología crea nuevos alimentos

La innovación en la industria alimentaria no solo ocurre en la cocina: hoy, la ...
Lee mas
CESSA UniversidadJun 6, 2025 12:13:13 PM2 min para leer

Guía Michelin 2025: México reafirma su lugar en la élite gastronómica mundial

Los mejores restaurantes deslumbran no solo por su sabor, también por la calidad de ...
Lee mas
Miguel Ángel Amézquita SandovalJun 5, 2025 4:55:10 PM3 min para leer

Latin Mafia y la magia del storytelling: lo que aprendes en una Licenciatura en Relaciones Públicas

En el entretenimiento, hay experiencias que marcan una generación. Latin Mafia, el trío ...
Lee mas
CESSA UniversidadJun 5, 2025 10:59:11 AM1 min para leer

Impulsa CESSA Universidad la salud a través de la Nutrición y Gastronomía Clínica

La búsqueda constante de comer sano ha involucrado no nada más a especialistas de la ...
Lee mas
CESSA UniversidadMay 27, 2025 9:44:30 AM2 min para leer

Luz María Arteaga de Guerrero: una vida dedicada a la educación, la hospitalidad y la familia

En un país que busca constantemente líderes con propósito, el nombre de Luz María Arteaga ...
Lee mas
Oskar PalaviciniMay 23, 2025 12:57:15 PM3 min para leer

La evolución del lujo hotelero

Cuando se habla de lujo en el ámbito de la hotelería, a nivel mundial, nos llega a la ...
Lee mas
CESSA UniversidadMay 23, 2025 10:19:19 AM1 min para leer

Docentes de CESSA reciben homenaje por su contribución a la formación profesional

Con motivo del Día del Maestro, los docentes que laboran en CESSA Universidad (Campus San ...
Lee mas