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Formación de técnicas culinarias que se complementan con la administración, humanidades y ciencias para la innovación gastronómica del futuro.

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Especialidad en Alimentación Masiva

 

calendar_today-1 Septiembre 2024  |  location_icon CESSA San Ángel

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La Especialidad en Alimentación Masiva CESSA profesionaliza a sus egresados para responder a la demanda de empresas enfocadas en la alimentación a gran escala. El programa abarca servicios en comedores industriales y ejecutivos, hospitales, plataformas petroleras, reclusorios e incluso cadenas de restaurantes y cafeterías.

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Inicio:

3 de septiembre de 2024

Duración:

1 año

Horario:

Vespertino

 

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Dirigido a: Personas que se desempeñen en áreas relativas a alimentos y bebidas o en algún área de la Industria de la Hospitalidad y tengan interés en profundizar y especializarse en servicios de alimentación a escala.
Objetivo Formar profesionales capaces de operar y administrar establecimientos de alimentación masiva, con sólidos conocimientos técnicos y manejo de habilidades específicas de este ramo.

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Perfil de ingreso

Si te desempeñas en sectores vinculados a alimentos y bebidas, buscas convertirte en un profesional especializado en servicios de alimentación a gran escala, estudiaste Gastronomía, Administración de Empresas, Turismo, Hotelería o licenciaturas administrativas y quieres diversificar tus oportunidades laborales y de crecimiento profesional incursionando en establecimientos de alimentación en volumen. 

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Embajadores CESSA por el mundo

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Nombre Empresario
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NombreDirector General
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NombreChef
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¿Cómo es el Proceso de admisión?

Nuestro Proceso de admisión consta de dos etapas:

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Registro en línea
  • Registro en sitio web
  • Envío de documentación necesaria
  • Revisión interna de tu solicitud 
step 02
Entrevista
Ya que tu expediente esté completo y se haya validado tu información, tendrás una entrevista a distancia, con un miembro de nuestro cuerpo directivo. 

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