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Mexipan 2026: CESSA Universidad destaca con la participación de alumnos, docentes y directivos

Escrito por CESSA Universidad | Jul 30, 2026, 10:48:27 PM

CESSA Universidad participa en Mexipan 2026, la feria de la industria más importante de México y Latinoamérica. Estudiantes de los campus Estado de México y San Ángel colaboran en el evento.

Los directivos de la institución intervinieron en distintos foros. Por su parte, los alumnos de la licenciatura de asisten a las empresas expositoras mediante actividades operativas afines a sus especialidades.



Durante la inauguración, Gabriela Guerrero, directora de Alimentos y Bebidas de CESSA Universidad, dirigió un mensaje a los futuros emprendedores: “Para ellos, esta exposición es una plataforma de aprendizaje y networking, donde podrán adquirir conocimientos, compartir experiencias y descubrir nuevas ideas que impulsen su desarrollo profesional”.

Asimismo, destacó la relevancia de estrechar lazos con los proveedores del sector.

“La colaboración nos permite realizar conferencias, demostraciones y talleres que enriquecen la formación de nuestros alumnos”, señaló.

Estas alianzas garantizan que los universitarios se mantengan “siempre a la vanguardia y preparados para los desafíos y oportunidades del mercado”.



¿Hacia dónde se dirige la panadería?

Norma Dorbeker, directora del Campus Estado de México, dialogó en la feria con expertos sobre el futuro del rubro y el papel de las instituciones académicas en la formación de los próximos egresados.

Explicó que los programas de estudio de CESSA Universidad integran materias con bases de investigación, innovación e ingeniería de desarrollo, herramientas que ayudan a los jóvenes a comprender a fondo las exigencias actuales de la industria.

 

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