El pasado viernes 23 de octubre se celebró el II Concurso Gastronómico “Presea Jacques Bergerault” Cocina Fusión México-Italia en el Campus Estado de México.
A través de la Jornada Cultural los alumnos tuvieron un acercamiento con la cultura y costumbres de Italia, y lo pudieron demostrar a través de la creación de platillos que plasmaron la mezcla de las dos culturas.
¡Felicidades a los ganadores!