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| Primer lugar. Plato Fuerte. . Equipo 14 | Primer lugar.Postre. Equipo 14 |
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| Segundo lugar. Plato Fuerte. Equipo 19 | Segundo lugar. Postre. Equipo 19 |
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| Tercer lugar. Plato Fuerte. Equipo 7 | Tercer lugar. Postre. Equipo 7 |
XIII Concurso Gastronómico
Cocina Fusión México-Italia
Resultados
Equipo Jueces 90% Higiene 10% Calificación 100% 14 70.50 8.96 79.46 19 68.10 7.92 76.02 7 68.10 7.60 75.70 9 66.90 8.48 75.38 3 68.10 6.88 74.98 18 67.20 7.60 74.80 11 66.45 6.64 73.09 6 65.55 6.96 72.51 17 60.30 8.96 69.26 15 61.95 6.80 68.75 2 61.20 6.72 67.92 13 60.30 7.52 67.82 8 60.45 7.36 67.81 16 60.30 7.20 67.50 12 59.55 7.84 67.39 4 59.85 7.36 67.21 20 59.70 6.96 66.66 5 58.00 7.92 65.92 10 56.70 7.04 63.74 1 54.75 7.28 62.03
| CESSA Universidad agradece el apoyo de los siguientes patrocinadores para la realización del evento | ||||||
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Carnicería Alicia |
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| Inoxidables de México |  |
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Ristorante Masaccio |
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Teodoro Guevara Frutas y Legumbres |
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