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Restaurante Escuela Campus San Ángel
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La elaboración de la comida y bebidas, así como el servicio de nuestra aula de aplicación, están realizadas por nuestros alumnos con la supervisión de sus profesoresEl Restaurante escuela campus San Angel se especializa en Cocina Internacional, y a lo largo del año se presentan diferentes Festivales Gastronómicos, relativos a las diferentes Cocinas del Mundo, como Cocina Italiana, Cocina China y Cocina Libanesa; también se tienen temas específicos como Frutos del Mar y Frutas Rojas, entre otros
Fue inaugurado en agosto de 1994 en el Campus San Ángel y lleva el nombre de Philippe Gerondeau, destacado hotelero francés, reconocido a nivel mundial y que adoptó a México como su casa; gran amigo y Consejero de la Institución.
Esta aula de aplicación fue la primera en su tipo en México y América Latina, y ha servido de modelo para varias instituciones educativas.
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RESERVACIONES. |
Al hacer la reservación indique por favor nombre completo, "si existe el contacto" nombre del alumno, número de personas, fecha tentativa de la reservación y teléfono para confirmación.
CAMPUS SAN ÁNGEL. +52 (55) 8503 8810. sanangel@cessa.edu.mx CAMPUS ESTADO DE MÉXICO. +52 (55) 5378 7528. edomex@cessa.edu.mx |
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