DIVISIÓN DE ESTUDIOS DE POSTGRADO Y EDUCACIÓN CONTINUA.
Fruto de la experiencia que sólo 30 años pueden brindar, la División de Estudios de Postgrado y Educación Continua ofrece a los profesionales de la Hospitalidad la oportunidad de incrementar o actualizar sus conocimientos, por medio de Cursos, Diplomados, Especialidades y Maestrías.
DIPLOMADO EN PANADERÍA INTERNACIONAL.
OBJETIVO:
Los participantes adquirirán los conocimientos y habilidades necesarios para elaborar recetas de panadería internacional.
DIRIGIDO A:
A toda persona interesada en adquirir o incrementar sus conocimientos para la elaboración de diferentes tipos de panes.
MÓDULOS:
• Panadería francesa.
• Panadería italiana.
• Panadería mexicana.
• Panadería para eventos especiales.
• Pan integral.DURACIÓN: 330 horas.
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CAMPUS SAN ÁNGEL. +52 (55) 8503 8810. sanangel@cessa.edu.mx CAMPUS ESTADO DE MÉXICO. +52 (55) 5378 7528. edomex@cessa.edu.mx |
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