Formar profesionistas
líderes intelectual, ética y técnicamente preparados
para la planeación, dirección, administración y operación
de los negocios relacionados con la Industria de la Hospitalidad, en el
ámbito internacional.
Para lograrlo, fomenta
la excelencia académica y los valores que permitan al alumno su
crecimiento y desarrollo para interactuar en la comunidad en que se desempeñe
de una forma ética y responsable ".
Como resultado de
nuestra labor educativa obtuvimos en el año 2003 el reconocimiento
de la Secretaría de Educación Pública Federal como
Institución de Excelencia Académica.